L’attrait mondial croissant du whisky dilue-t-il ses traditions locales ?

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Le succès international croissant du whisky pose la question de savoir si sa représentation glamour a éloigné la boisson de ses origines en Écosse. Cet article explore l’impact de l’exportation du whisky écossais et de sa commercialisation à l’échelle mondiale, ainsi que les défis auxquels l’industrie est confrontée pour préserver son authenticité tout en attirant … Lire la suite

La nouvelle génération du Whisky

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Un changement palpable s’opère en interne chez les distillateurs, assembleurs et embouteilleurs les plus anciens. Une nouvelle génération de fabricants et de spécialistes du marketing du whisky prend lentement mais sûrement les rênes, tandis qu’un grand nombre de personnes qui constituaient des liens vivants avec une ère précédente de l’industrie, le grand boom de l’après-guerre, … Lire la suite